Tag: fegato

Rosmarino amico della digestione

Rosmarino amico della digestione Secondo recenti ricerche, l’uso regolare del rosmarino, erba aromatica utilizzata in numerose ricette, mantiene giovani . Grazie ai suoi potenti antiossidanti il rosmarino svolge un ruolo protettivo del fegato, organo che risente più di tutti gli effetti dello stress. Già all’epoca romana veniva utilizzato per uso curativo al fine di lenire […]

Curcuma: cos’è e perchè bene utilizzarla

Curcuma: cos’è e perchè  bene utilizzarla La curcuma appartiene ad una vasta famiglia di piante utilizzate a scopi medicinali e culinari. Generalmente quando si parla di curcuma si fa riferimento alla Curcuma Longa anche detta zafferano delle indie. Le proprietà salutari attribuite a questa spezia dalla tradizione popolare sono le stesse che oggi vengono confermate […]

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